5. Coacere

Coace în cuptor preîncălzit la 180°C timp de 40–45 minute, până devine rumen deasupra.

 Servire

Se lasă să se răcească puțin, apoi se taie felii.

 Se servește cu:

• salată verde
• ceapă verde
• ridichi

 Sfaturi pentru un drob perfect

• Nu toca prea fin — textura trebuie să fie ușor rustică
• Verdeața proaspătă face diferența
• Dacă vrei un drob mai suculent, adaugă puțin supă în compoziție

 Concluzie

Un drob de pui bine făcut este:
 aromat
 fraged
 plin de verdeață

 O rețetă simplă, dar cu gust autentic românesc.