Vreau să împărtășesc cu voi o rețetă simplă, dar extrem de gustoasă de chifteluțe din dovlecei cu orez. Pentru prepararea lor aveți nevoie doar de câteva ingrediente accesibile și ieftine. Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină ușoară și sănătoasă în familie.
Ingrediente:
1 pahar de orez (150–160 g)
Sare — după gust
2 dovlecei
1 ceapă
1 ou
½ linguriță de boia dulce (paprika)
2 linguri de făină (aproximativ 20 g)