Dacă ești fan al produselor sărate de patiserie, dar te-ai plictisit de clasicele pogăcele, atunci această rețetă sărată din Voivodina e exact ce căutai! Se prepară rapid, fără bătăi de cap, și nici nu necesită dospire îndelungată – perfectă pentru o întâlnire spontană cu prietenii sau alături de un prânz în familie.
Ingrediente pentru aluat:
- 800 g făină
- 500 ml lapte
- 1 linguriță zahăr
- 50 g drojdie proaspătă
- 100 ml ulei
Pentru umplutură:
- 250 g margarină
- 2 gălbenușuri de ou
- 1 lingură sare
- Puțină brânză rasă (opțional)