Dacă căutați ceva rapid și delicios pentru ultimele momente, acest desert cu vanilie, lapte condensat și banane caramelizate este alegerea perfectă! Desertul preparat în borcane este nu doar frumos la vedere, dar și incredibil de gustos.
Tot ce aveți nevoie sunt câteva ingrediente simple și veți obține o minune dulce. Să trecem la rețetă!
Ce vom avea nevoie:
Crema:
- 1 gălbenuș
- extract de vanilie – după gust
- 200 ml lapte condensat
- 600 ml lapte
- 70 g amidon de porumb
Bananele caramelizate:
- 3 banane
- 150 g zahăr + 50 ml apă
Cum vom proceda:
1. Crema: Într-o cratiță, puneți gălbenușul, adăugați extractul de vanilie și laptele condensat – amestecați cu un tel. Adăugați treptat laptele, amestecând continuu, și încorporați amidonul de porumb. Puneți cratița pe foc mic și, amestecând constant, fierbeți crema până când se îngroașă.