🍰 Prăjitura Casei cu Nucă: Desertul Nostalgic al Copilăriei 🍰
Dacă există un desert care să miroasă a duminici în familie și a sărbători fericite, acela este cu siguranță prăjitura cu nucă. 🌰 Această rețetă combină blatul pufos, textura crocantă a nucilor coapte și o cremă fină, fiind desertul perfect pentru momentele când vrei să-i răsfeți pe cei dragi.
🛒 Ingrediente de care ai nevoie
Pentru o tavă de aproximativ 20×30 cm, asigură-te că ai pe masă următoarele:
Pentru blat:
-
🥚 6 ouă (la temperatura camerei)
-
🧂 1 praf de sare
-
🍬 180g zahăr
-
🌾 150g făină (cernută)
-
🌰 150g nucă măcinată
-
🥄 1 pliculeț praf de copt
-
🍋 Coaja rasă de la o lămâie (opțional, pentru aromă)