Acest cozonac tradițional este perfect pentru sărbători sau orice ocazie specială. Cu o umplutură bogată de nucă și cacao și un aluat pufos aromatizat cu vanilie și coajă de lămâie sau portocală, acest desert va cuceri întreaga familie!
Ingrediente pentru 1 cozonac:
550 g făină
320 ml lapte călduț
150 g zahăr
150 g unt topit
7 g drojdie uscată
3 gălbenușuri
Coaja rasă de la o lămâie sau portocală
1 fiolă esență de vanilie
Un praf de sare
Ingrediente pentru umplutură: