5 gălbenușuri 🥚
Coaja rasă de la o lămâie și o portocală 🍋🍊
1 linguriță sare 🧂
2 plicuri zahăr vanilat
Pentru umplutură:
-
500 g miez de nucă măcinat 🥜
-
5 albușuri (bătute spumă)
-
150 g zahăr
-
4 linguri cacao de calitate 🍫
-
Esență de rom 🥃
-
Opțional: Stafide sau rahat