Se prepară rapid, sunt fragede la interior și crocante la exterior, iar gustul depășește clasicele șnițele. Ideale pentru prânz, cină sau pachet!
Ingrediente:
- 2 piepți de pui (aprox. 630 g)
- 2 cartofi (aprox. 300 g)
- 1 ceapă (aprox. 120 g)
- 1–2 căței de usturoi
- 2 ouă
- 2 linguri smântână
- 3 linguri făină
- 1 linguriță sare
- Piper negru și boia (după gust)
- Ulei pentru prăjit