Dacă adori deserturile pufoase, ușor acrișoare și pline de aromă, acest chec cu lămâie este exact ce cauți. Textura sa fină, completată de o cremă delicată de lămâie, îl face irezistibil încă de la prima înghițitură. Se prepară simplu și rapid, iar rezultatul este un desert spectaculos, perfect pentru a fi savurat alături de familie sau la ocazii speciale.
Ingrediente:
- 4 ouă
- 200 g zahăr
- un praf de sare
- 20 g amidon de porumb
- 200 ml lapte
- 1 lămâie (sucul și coaja rasă)
- 25 g unt
- 10 g zahăr vanilat
- 150 ml ulei vegetal
- 50 g smântână pentru gătit
- 250 g făină
- 15 g praf de copt
- zahăr pudră pentru decor
