Ingrediente (formă chec 22–24 x 10 cm)
- 3 ouă mari
- 180 g zahăr
- 120 ml ulei (sau 100 g unt topit)
- 120 ml iaurt natural sau lapte
- 1 linguriță extract de vanilie
- zestă rasă de la 2 lămâi
- 2 linguri suc proaspăt de lămâie
- 260 g făină
- 1 ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu (opțional)
- un praf de sare
