Un preparat pufos, gustos și ușor de făcut, perfect pentru micul dejun, pachet sau un platou festiv. Se servește atât cald, cât și rece.

Ingrediente (pentru o tavă de chec de aproximativ 30 × 11 cm):

* 3 ouă
* 200 g șuncă presată, tăiată felii sau cubulețe
* 1 dovlecel mediu (250–300 g)
* 150 g făină
* 100 ml lapte
* 100 ml ulei
* 100 g cașcaval ras
* 10 g praf de copt
* Sare, după gust
* Piper, după gust

Mod de preparare: