Îmi amintesc cu drag de momentele petrecute în bucătărie alături de bunica mea, când pregăteam împreună diverse bunătăți. Printre rețetele ei de suflet se numărau și aceste cornulețe cu bere, care erau nelipsite de pe masa noastră în zilele speciale. Aroma lor îmbietoare și textura fragedă mă cucereau de fiecare dată. Astăzi, vreau să împărtășesc cu voi această rețetă dragă mie, care sper să vă aducă la fel de multă bucurie cum mi-a adus și mie de-a lungul anilor
Ingrediente:
- 500 g făină
- 300 ml lapte
- 50 g drojdie proaspătă
- 1 ou (pentru aluat)
- 2 linguri smântână
- 1 lingură rasă de sare
- 1 lingură de zahăr
- 1 ou (pentru uns deasupra)
- semințe de chimen sau susan pentru decor (opțional)
