Coace la 180°C timp de 20–22 de minute, până devin rumenite și trec testul scobitorii.

7. Răcire și servire
Lasă brioșele să se răcească în tavă 5 minute, apoi mută-le pe un grătar.

Servește-le călduțe sau complet reci.

 TIMP DE PREPARARE
Preparare: 10 minute

Coacere: 20 minute

Total: 30 minute

Porții: 12 brioșe

 SFATURI ȘI VARIANTE
Poți adăuga zmeură, afine sau banană în compoziție pentru o variantă cu fructe.

Înlocuiește ciocolata cu nuci tocate pentru o variantă mai crocantă.

Dacă vrei brioșe mai dietetice, folosește iaurt degresat în loc de unt și zahăr brun în loc de alb.