Piroșcă leneșă cu urdă și legume – un mic dejun rapid și gustos

Pentru diminețile când timpul este limitat, iar tu vrei să pregătești ceva gustos și hrănitor, aceste piroști leneșe sunt soluția ideală.

Gata în doar 10 minute, ele sunt alegerea perfectă pentru micul dejun sau gustarea copiilor la școală.

Cu o combinație de urdă, spanac și ceapă verde, aceste piroști sunt moi, aromate și irezistibile, scrie NMD. Iată ce aveți nevoie:

INGREDIENTE:

– 200 ml chefir sau iaurt lichid
– 4 linguri smântână acră
– 1 ou
– 0,5 linguriță sare
– 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu
– 250 g făină
– 250 g urdă (sau brânză de vaci fină)
– 40 g spanac
– 30 g ceapă verde
– Ulei vegetal (pentru prăjit)
– NMD