Fati 
REȚETA 1 – INGREDIENTE: 50 g unt/margarină/ulei 900 g cartofi tăiați cuburi 1 ceapă (110 g) 100 g morcov tăiat bucăți mari 170 g roșii tocate mărunt 80 g orez Condimente (vegeta), boia 1.300 ml apă fierbinte 1 lingură mare de pătrunjel REȚETA 2 – INGREDIENTE: 500 g fasole păstăi (poate fi congelată, galbenă) 1 … Read more
Ingrediente Dovlecei (zucchini): 2 de mărime medie Ulei de măsline: 2 linguri Sare: 1 linguriță (împărțită) Piper negru: 1 linguriță (împărțită) Ouă: 4 Zahăr: 1 linguriță Ulei vegetal: 60 ml (1/4 cană) Lapte: 100 ml (1/2 cană) Făină: 120 g (1 cană) Praf de copt: 11 g (2 lingurițe) Cartof: 1 mediu, curățat și dat … Read more
15 PÂINI FESTIVE PUFOASE… Fiecare mai frumoasă și mai gustoasă decât cealaltă… Moi ca un suflet, se desfac în fire… REȚETA 1 – PÂINE PUFOASĂ FESTIVĂ Foarte gustoasă și moale, se desface în fire… Ingrediente necesare: 250 ml lapte cald 150 ml apă caldă 30 g drojdie proaspătă 5 g zahăr 3 linguri ulei 1 … Read more
Deserturile sunt adesea considerate nesănătoase și egoiste. Dar dacă folosești produsele potrivite și le prepari corect, dulciurile pot fi atât gustoase, cât și bune pentru tine. Deserturi sănătoase, precum cele cu fulgi de ovăz, banane și cacao, lucrează împreună pentru a crea acest răsfăț dulce care îți va satisface pofta de dulce fără a-ți afecta … Read more
Ingrediente: 1 cană de unt topit 2 căni de glucoză 4 ouă mari, răcite 2 linguri de vanilie pudrată 3 căni de făină pentru toate scopurile 1 linguriță de bicarbonat de sodiu Aproximativ 1/2 linguriță de praf de copt 1/2 linguriță de sare 1 cană de buttermilk Pentru sos: 1 cană de zahăr 1/2 cană … Read more
3 pași (3 minute de preparare) Încălzește frișca: pune frișca într-un vas mic și încălzește la foc mic până începe să sfârâie ușor (nu fierbe) — aprox. 1 minut. Toarnă peste ciocolată: pune ciocolata tocată într-un bol rezistent la căldură. Toarnă frișca fierbinte peste ciocolată, lasă 20–30 secunde, apoi amestecă circular până obții o ganache … Read more
Pe scurt: ciorba de burtă bună cere burtă de calitate, fierbere lentă, o supă bine concentrată și un dres din smântână, gălbenuș și mult usturoi. Iată rețeta clasică și „secretele” pentru a o face perfectă. Ingrediente (6–8 porții) 1,2–1,5 kg burtă de vită (sau mix burtă+pleură) bine curățată 1 oase de vită (spată sau coaste) pentru … Read more
Camerele — surpriză și personalitate Din imaginile publice reiese o pensiune cu camere amenajate eclectic: mobilier cu aer retro combinat cu elemente moderne, accente locale și atenție la detalii (textile, iluminat ambiental, decorațiuni rustice). Mai mulți vizitatori au comentat că atmosfera e caldă, „ca la bunici”, dar cu accente contemporane. „Am făcut multe greșeli. Într-o … Read more
Fără a face speculații, avertismentele publice pot viza, de exemplu: infracțiuni în creștere într-o zonă (furturi, tâlhării, escrocherii) campanii de înșelăciune (SMS-uri, apeluri, mesaje false sau site-uri „de tip phishing”) activități care pun în pericol siguranța rutieră (balotări ilegale, blocaje) fenomene de natură publică (alerte meteorologice, incendii) combinate cu riscuri de securitate Măsuri practice imediate … Read more
Ingrediente (tort Ø22–24 cm — 10–12 porţii) Blat pufos 5 ouă mari (la temperatura camerei) 150 g zahăr 120 g făină albă 30 g amidon de porumb (sau făină) 1 linguriță praf de copt coajă rasă de la 1 lămâie (opțional) 1 linguriță esență de vanilie Cremă de mere (umplutură) 900 g mere curățate și … Read more