Am folosit următoarele ingrediente:
650 g ardei grași mici, cărnoși (aleși mărunți, să încapă în borcan)
1 litru de apă
40 g sare grunjoasă (cam 2 linguri rase)
30 g zahăr (o lingură cu vârf)
2 foi de dafin
1 ardei iute mic, tăiat rondele
4 căței de usturoi (2 pentru saramură, 2 pentru brânză)
50 ml oțet de mere
8-10 boabe de piper negru
1 crenguță de cimbru
200 ml ulei de măsline
400 g brânză cremoasă (tip cremă)
2 crenguțe de busuioc proaspăt, tocat mărunt
un mănunchi mic de pătrunjel verde, tocat
Mod de preparare 
ADVERTISEMENT
