Amestec făina cu apă fiartă… și de fiecare dată ne surprinde cu cât de delicios este! Deși le fac pentru a o sută oară, încă nu ne-am săturat de acest preparat savuros. Aluatul este gustos și, după prăjire, nu este deloc gras. Iată ce aveți nevoie:

Ingrediente:
Pentru aluat:
300 g + 60 g făină
1 lingură de zahăr
1 linguriță de sare
550 ml apă
1 linguriță praf de copt
30 ml ulei
Pentru umplutură:
2 cepe
300 g carne tocată
Condimente după gust