Această rețetă simplă și gustoasă de tocană de cartofi este alegerea perfectă pentru zilele toride de vară – pentru că poate fi consumată chiar și rece!
Cu ingrediente de bază și pași simpli, se prepară rapid, ceea ce o face ideală pentru mesele de zi cu zi.
Sosul cremos cu smântână și oțet oferă un gust unic, iar condimentele și foile de dafin adaugă o aromă bogată și plăcută.
Hai să vedem cum se prepară această mâncare delicioasă de cartofi!
Ingrediente:
- 600 g cartofi
- 1 litru de apă
- 2 foi de dafin
- ½ linguriță piper măcinat
- Sare sau delikat (condiment universal)
- 3 linguri de smântână
- 3 linguri de făină
- 200 ml lapte
- 3–4 lingurițe de oțet (20%)
- 3 linguri de zahăr
