Preparare rapidă, cu puțină pregătire

Pastele se fierb în apă cu sare, apoi se scurg și se lasă puțin la răcit. Între timp, mărul, ceapa, ardeiul, castravetele și șunca se taie mărunt, apoi se amestecă într un bol mare cu porumbul și mazărea.

Pentru dressing, se amestecă bine uleiul cu oțetul și muștarul, apoi se adaugă peste baza de legume împreună cu pastele. Este bine să gustați și, dacă este nevoie, să ajustați cu puțină sare sau cu încă puțin muștar.

După un scurt timp de odihnă, aromele se întrepătrund și mai bine, însă salata poate fi servită imediat și proaspătă.

Este genul de preparat din care familia își mai pune o porție, iar nu de puține ori ajunge să fie pregătit din nou chiar în aceeași săptămână, pentru că este pur și simplu pe placul tuturor.