O prăjitură intens ciocolatoasă, cu blat umed, cremă fină și glazură lucioasă. Perfectă pentru iubitorii de deserturi clasice, într-o variantă fără făină și fără unt.

 Ingrediente

Pentru blat:

* 6 ouă
* 150 g zahăr
* 150 g nucă măcinată fin
* 2 linguri cacao

Pentru sirop:

* 200 ml apă
* 150 g zahăr
* 2 linguri cacao
* 1 linguriță esență de rom

Pentru cremă:

* 200 ml lapte
* 100 g zahăr
* 2 linguri cacao
* 1 lingură amidon
* 1 linguriță esență de rom

Pentru glazură:

* 100 g ciocolată neagră
* 2 linguri ulei

 Mod de preparare