O prăjitură intens ciocolatoasă, cu blat umed, cremă fină și glazură lucioasă. Perfectă pentru iubitorii de deserturi clasice, într-o variantă fără făină și fără unt.
Ingrediente
Pentru blat:
* 6 ouă
* 150 g zahăr
* 150 g nucă măcinată fin
* 2 linguri cacao
Pentru sirop:
* 200 ml apă
* 150 g zahăr
* 2 linguri cacao
* 1 linguriță esență de rom
Pentru cremă:
* 200 ml lapte
* 100 g zahăr
* 2 linguri cacao
* 1 lingură amidon
* 1 linguriță esență de rom
Pentru glazură:
* 100 g ciocolată neagră
* 2 linguri ulei
Mod de preparare
