Ingredientele 

• Cartofi 900 g
• Ciuperci 250 g
• Piept de pui 1 buc

• Ceapa 1 buc
• Oua 2 buc
• Faina 3 lingur
• Smantana 2 linguri
• Branza 80 g
• Sare dupa gust
• Ulei vegetal pentru prajit

Mod de preparare:

1. In primul rand, trebuie sa curatam cartofii si sa-i razuim pe razatoarea grosiera.
2. Excesul de umiditate trebuie stors.
3. Se adauga sare si piper la cartofii rasi, se bat in 2 oua si se adauga 3 linguri de faina.
4. Se amesteca totul bine, se pune pe o tava de copt si se intinde pe toata suprafata intr-un strat subtire.