Profită de fructele proaspete ale verii și pregătește trei deserturi tradiționale care ies fragede, aromate și pe placul întregii familii.
1. Pandișpan cu cireșe
Ingrediente:
* 4 ouă
* 150 g zahăr
* 1 plic zahăr vanilat
* 150 g făină
* 1 linguriță praf de copt
* 300 g cireșe fără sâmburi
* 1 praf de sare
* Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
1. Bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin o cremă pufoasă.
2. Încorporează făina cernută, praful de copt și sarea.
3. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
4. Așază cireșele uniform peste aluat.
5. Coace la 180°C timp de 35-40 de minute, până trece testul cu scobitoarea.
6. Lasă să se răcească și pudrează cu zahăr înainte de servire.
⸻
2. Clafoutis cu vișine
Ingrediente:
* 500 g vișine fără sâmburi
* 4 ouă
* 100 g zahăr
* 100 g făină
* 250 ml lapte
* 30 g unt topit
* 1 plic zahăr vanilat
* 1 praf de sare
* Unt pentru uns forma
Mod de preparare:
