Răcoritoare, naturale și ușor de preparat, aceste sorbeturi sunt perfecte pentru zilele călduroase. Nu conțin zahăr adăugat și se fac din doar câteva ingrediente.
1. Sorbet de căpșuni
Ingrediente:
* 500 g căpșuni bine coapte
* 200 ml apă
* Zeama de la 1/2 lămâie
Mod de preparare:
1. Spală și curăță căpșunile de codițe.
2. Pune căpșunile, apa și zeama de lămâie în blender.
3. Mixează până obții o compoziție fină.
4. Toarnă compoziția într-un recipient și pune-o la congelator.
5. Amestecă energic la fiecare 30–40 de minute, de 3–4 ori, pentru a evita formarea cristalelor mari de gheață.
6. Lasă la congelator până se întărește complet, apoi servește.
⸻
2. Sorbet de mango
Ingrediente: