* 500 g pulpă de mango copt
* 200 ml apă
* Zeama de la 1/2 lămâie

Mod de preparare:

1. Curăță mango și taie pulpa în cuburi.
2. Pune toate ingredientele în blender și mixează până devin o cremă fină.
3. Toarnă compoziția într-un recipient potrivit pentru congelator.
4. Amestecă la fiecare 30–40 de minute în primele 2–3 ore.
5. După congelarea completă, servește în cupe.

⸻

 3. Sorbet de lămâie

Ingrediente:

* 250 ml apă
* Zeama de la 3 lămâi

Mod de preparare:

1. Stoarce lămâile și strecoară zeama.
2. Amestecă zeama cu apa până se omogenizează.
3. Toarnă lichidul într-un recipient și pune-l la congelator.
4. Amestecă la fiecare 30–40 de minute, de câteva ori, pentru o textură fină.
5. Servește bine răcit.

 Sfat: Pentru cel mai bun gust, folosește fructe foarte bine coapte, deoarece dulceața lor naturală va compensa lipsa zahărului adăugat.

Tu pe care l-ai încerca primul:  căpșuni,  mango sau  lămâie?