Perfecte pentru legume proaspete, carne la grătar, pește, cartofi copți sau salate.
1. Sos de iaurt cu usturoi și mărar
Ingrediente:
* 400 g iaurt grecesc
* 2 căței de usturoi pisați
* 2 linguri ulei de măsline
* 2 linguri mărar proaspăt tocat
* Sare după gust
Mod de preparare:
1. Pune iaurtul într-un bol.
2. Adaugă usturoiul pisat și uleiul de măsline.
3. Încorporează mărarul tocat.
4. Potrivește de sare și amestecă bine.
5. Lasă sosul la frigider 20–30 de minute înainte de servire.
⸻
2. Sos de roșii cu busuioc
Ingrediente:
* 500 g roșii bine coapte
* 2 căței de usturoi
* 2 linguri ulei de măsline
* 8–10 frunze de busuioc proaspăt
* Sare și piper după gust
Mod de preparare: