Ingrediente:
* 2 kg morcovi
* 2 căni apă
* 1 cană oțet 9%
* 1 cană zahăr
* 1 lingură sare neiodată
* 2 linguri boabe de muștar
* 200 g muștar clasic
* 100 ml ulei
* 5–6 căței de usturoi
Mod de preparare:
1. Curățați morcovii, spălați-i bine și tăiați-i în rondele de aproximativ 0,5 cm grosime.