4 prăjituri de post delicioase și ușor de pregătit

Dacă ești în căutarea unor deserturi de post fragede și gustoase, încearcă aceste rețete tradiționale. 

1. Prăjitură de post cu gem și nuci

Ingrediente:

* 400 g făină
* 200 g zahăr
* 250 ml apă minerală
* 150 ml ulei
* 1 plic praf de copt
* 1 plic zahăr vanilat
* 250 g gem de prune sau caise
* 100 g nucă măcinată

Mod de preparare:

1. Amestecă apa minerală cu zahărul, zahărul vanilat și uleiul.
2. Încorporează făina și praful de copt.
3. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată.
4. Întinde gemul deasupra și presară nuca măcinată.
5. Coace la 180°C timp de 35-40 de minute.

⸻

2. Prăjitură de post cu cremă de cacao

Ingrediente pentru blat:

* 300 g făină
* 180 g zahăr
* 250 ml apă minerală
* 100 ml ulei
* 3 linguri cacao
* 1 plic praf de copt

Ingrediente pentru cremă:

* 500 ml lapte vegetal
* 50 g amidon
* 3 linguri cacao
* 100 g zahăr
* 50 g margarină vegetală

Mod de preparare:

1. Prepară blatul amestecând toate ingredientele și coace-l la 180°C aproximativ 30 de minute.
2. Fierbe laptele vegetal cu zahărul, amidonul și cacao până se îngroașă.
3. Ia crema de pe foc și adaugă margarina.
4. După răcirea blatului, taie-l în două, umple cu crema și lasă prăjitura la rece cel puțin 2 ore.

⸻