Un desert fin, cu foi fragede cu miere, cremă delicată și bucăți parfumate de caise. Perfect pentru mesele de familie sau ocaziile speciale.

Ingrediente

Pentru foi:

* 100 g miere
* 150 g zahăr
* 80 g unt
* 2 ouă
* 1 linguriță bicarbonat de sodiu
* 450-500 g făină

Pentru cremă:

* 1 l smântână pentru frișcă (minimum 30% grăsime)
* 250 g zahăr pudră
* 1 plic zahăr vanilat

Pentru umplutură:

* 600 g caise bine coapte, fără sâmburi

Mod de preparare