Dacă vrei un desert simplu, cremos și intens ciocolatos, această rețetă este perfectă. Se face din doar 3 ingrediente, nu are nevoie de coacere și se pregătește rapid.
Are o textură densă, fină, aproape ca un desert de cofetărie, iar gustul de ciocolată se potrivește foarte bine cu laptele de cocos și fulgii de ovăz.
Ingrediente pentru o formă de aproximativ 18 cm:
- 180 g ciocolată neagră, minimum 70% cacao
- 375 ml lapte de cocos gros
- 220 g fulgi de ovăz
Important: dacă vrei varianta fără gluten, folosește fulgi de ovăz certificați fără gluten. Iar dacă vrei să fie fără zahăr adăugat, alege o ciocolată neagră fără zahăr sau cu un conținut cât mai redus.
