Gâteau magic la vanilie este o adevărată minune a patiseriei, capabil să fascineze prin simplitatea sa și rezultatul surprinzător. Acest desert se compune din trei straturi distincte – o bază densă, o cremă onctuoasă și o genoise ușoară – toate obținute dintr-un singur aluat. Contrastul texturilor face ca acest tort să fie cu adevărat unic și apreciat. Hai să descoperim împreună cum să prepari acest deliciu pas cu pas, cu ajutorul rețetei noastre simple și infailibile.

Ingrediente Necesare

– 4 ouă (albușuri și gălbenușuri separate)

– 150 g de zahăr pudră

– 1 lingură de apă

– 125 g de unt topit

– 115 g de făină

– 500 ml de lapte integral călduț

– 1 păstaie de vanilie sau 1 linguriță de extract de vanilie