ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Rulouri fragede cu nucă

 

Umplutură cu nucă

  • 200 g nucă măcinată
  • 120 g zahăr (poți folosi zahăr brun pentru aromă)
  • 50 g unt
  • 2 linguri lapte sau miere (pentru legare)
  • 1 linguriță scorțișoară (opțional)

Altele

  • zahăr pudră pentru ornat
  • 1 ou bătut pentru uns (opțional)

Preparare aluat

  1. Amestecă făina cu zahărul pudră și sarea. Adaugă untul rece și frământă rapid cu vârful degetelor până obții un aspect nisipos.
  2. Adaugă oul și esența de vanilie; dacă aluatul e prea uscat adaugă 1 lingură de lapte. Formează o bilă, învelește în folie și lasă la frigider 30 minute.

Preparare umplutură

Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.

ADVERTISEMENT

Leave a Comment