„Sărăcuțele” — se topesc în gură. 20 de minute
Ingrediente (20–24 bucăți mici)
- 300 g făină
- 100 g zahăr pudră (plus pentru ornare)
- 120 g unt rece, tăiat cubulețe
- 1 ou mare
- 1 linguriță praf de copt
- 1 plic zahăr vanilat sau 1 linguriță esență vanilie
- 2–3 linguri lapte (dacă e nevoie)
- opțional: coajă rasă de lămâie sau 50 g nuci măcinate