Descoperă rețeta simplă și delicioasă de chiftele în sos alb cremos. Un prânz rapid și gustos, perfect pentru toată familia. Fragede, suculente și gata în 30 de minute!
Prânz foarte gustos și rapid: CHIFTELE ÎN SOS ALB CREMOS
Rețetă simplă, delicioasă și gata în câțiva pași
Aceste chiftele în sos alb cremos sunt alegerea perfectă pentru un prânz rapid, consistent și plin de savoare.
Chiftelele fragede și suculente, îmbrăcate într-un sos catifelat, cu note fine de nucșoară, se potrivesc de minune cu piureul de cartofi sau orezul simplu.
Un preparat de familie, ușor de făcut și cu gust de restaurant!
INGREDIENTE NECESARE
Pentru chiftele:
500 g carne tocată (vită sau amestec vită-porc)
1 ceapă mică (dată pe răzătoare sau tocată fin)
1 ou
2 linguri pesmet
1 cățel de usturoi (zdrobit)
Sare și piper negru după gust
Puțin pătrunjel tocat (opțional)
Ulei pentru prăjit
Pentru sosul alb:
30 g unt
1 lingură făină
400 ml lapte (sau 200 ml lapte + 200 ml smântână pentru gătit)
Sare după gust
Piper alb după gust
Un praf de nucșoară (opțional, pentru aromă delicată)