Această prăjitură este fantastică, foarte suculentă și merge de minune servită cu frișcă. Poate părea că merele sunt în exces față de cantitatea de aluat, dar nu îți face griji. Aluatul se va ridica în jurul merelor, acționând mai mult ca o bază de susținere pentru fructe.
Ingrediente:
120 g zahăr
1/2 pachet praf de copt
200 g făină
1,5 kg mere, curățate de coajă și de sâmburi
Unt sau margarină pentru uns forma
140 g margarină sau unt moale
3 ouă