Ingrediente (formă chec 22–24 cm)
- 3 ouă mari (temperatura camerei)
- 180 g zahăr
- 120 ml ulei vegetal (sau 100 g unt topit, răcit)
- 120 ml lapte (sau iaurt)
- 1 linguriță extract vanilie
- zestă rasă de la 1 lămâie (opțional)
- 260 g făină
- 1 ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu (opțional)
- un praf de sare