Vitamina B: reglează nivelurile de aciditate și previne inflamația.

Vitaminele B, incluse la B1, B6 și B12, nu participă singur la metabolismul alimentelor și la producția de energie, deoarece, de asemenea, a jucat un rol important în reglementarea nivelurilor de acid estomacal și prevenirea esofagitei.

Excelente surse de vitamine B includ alimente ca la carne, cereale integrale, legumbre și fructe sec.

Vitamina C: neutralizează aciditatea și favorizează cicatrizarea.