3. Cheesecake cu Oreo
Ingrediente:
250 g biscuiți Oreo
80 g unt
600 g cremă de brânză
120 g zahăr
3 ouă
200 ml smântână pentru frișcă
Instrucțiuni:
Zdrobește biscuiții Oreo (cu cremă) și amestecă-i cu untul.
Presează în tavă pentru a forma baza.
Amestecă crema și adaugă bucăți de Oreo.
Toarnă și coace.
Timp:
Coacere: 50–60 minute
Răcire: 4 ore
Cum se gătește:
Coace la 160°C
Nu amesteca excesiv pentru a evita crăparea
4. Cheesecake cu ciocolată
Ingrediente:
200 g biscuiți
100 g unt
600 g cremă de brânză
150 g zahăr
3 ouă
200 ml smântână pentru frișcă
150 g ciocolată topită
Instrucțiuni:
Prepară blatul.
Amestecă crema de brânză, zahărul și ouăle.
Adaugă ciocolata topită și smântâna.
Toarnă în tavă și coace.
Timp:
Coacere: 50–60 minute
Răcire: 4 ore
Cum se gătește:
Coace la 160°C
Lasă să se răcească lent pentru o textură mai