Care dintre ele este favorita voastră? Scrieți în comentarii: 1, 2 sau 3! ![]()
1. Prăjitură cu brânză dulce și stafide
Ingrediente:
* 500 g brânză dulce de vaci
* 4 ouă
* 150 g zahăr
* 100 g unt topit
* 150 g smântână
* 150 g griș
* 1 plic zahăr vanilat
* Coaja rasă de la 1 lămâie
* 100 g stafide
* 1 praf de sare
Mod de preparare:
1. Încinge cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
2. Mixează ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase.
3. Adaugă untul topit, smântâna, brânza, coaja de lămâie și sarea.
4. Încorporează grișul și stafidele.
5. Toarnă compoziția în tavă și nivelează.
6. Coace 45-50 de minute, până se rumenește frumos.
7. Lasă să se răcească înainte de porționare.
⸻
2. Prăjitură cu brânză și cacao
Ingrediente:
Pentru aluat:
* 250 g făină
* 150 g unt
* 100 g zahăr
* 2 linguri cacao
* 1 ou
* 1 plic praf de copt
Pentru umplutură:
* 500 g brânză dulce de vaci
* 2 ouă
* 100 g zahăr
* 1 plic zahăr vanilat
* Coaja rasă de la 1 lămâie
Mod de preparare: