O rețetă simplă, gustoasă și perfectă lângă fripturi, grătare, burgeri, cârnați sau salate. Ceapa rămâne crocantă, ușor dulce-acrișoară și foarte aromată.
Ingrediente:
* 1 kg ceapă roșie
* 500 ml oțet de 9°
* 500 ml apă
* 2 linguri zahăr
* 1 lingură sare grunjoasă
* 5–6 boabe de piper negru
* 2 frunze de dafin
Mod de preparare:
