Descriere
Prăjitura are un blat pufos, însiropat cu un sirop de ciocolată care o face foarte umedă, iar fulgii de cocos adaugă textură şi aromă tropicală. Poate fi servită simplă, cu frișcă sau înghețată de vanilie.
Ingrediente
Blat
- 3 ouă mari
- 180 g zahăr
- 120 ml ulei vegetal (sau 100 g unt topit)
- 120 ml lapte (sau 100 ml lapte + 20 ml smântână)
- 1 linguriță extract vanilie
- 200 g făină
- 40 g cacao neîndulcită
- 1 ½ linguriță praf de copt
- un praf de sare