O prăjitură de casă cu blat pufos cu mac și o cremă fină de ouă, perfectă pentru mesele în familie sau pentru ocazii speciale.
Ingrediente
Pentru blat:
* 4 ouă
* 150 g zahăr
* 150 ml ulei
* 200 ml lapte
* 200 g făină
* 1 plic praf de copt
* 200 g mac măcinat
Pentru crema de ouă:
* 500 ml lapte
* 6 gălbenușuri
* 150 g zahăr
* 3 linguri făină
* 200 g unt (la temperatura camerei)
* 1 plic zahăr vanilat
* Coaja rasă de la 1 lămâie
Mod de preparare