O prăjitură delicioasă, cu biscuiți crocanți, alune și multă ciocolată, perfectă pentru orice ocazie. Se prepară ușor și are un gust care amintește de celebra ciocolată Toblerone.
Ingrediente:
200 g biscuiți simpli
100 g alune prăjite
100 g migdale
100 g zahăr
400 ml lapte
200 g unt
4 linguri cacao
1 fiolă esență de rom
300 g ciocolată cu lapte
Mod de preparare:
Pasul 1:
Zdrobește grosier biscuiții și toacă alunele și migdalele.
Pasul 2:
Într-o cratiță pune laptele, zahărul, untul și cacaoa. Amestecă și încălzește la foc mic până când untul și zahărul sunt complet dizolvate.
Pasul 3:
Ia vasul de pe foc și adaugă esența de rom. Încorporează biscuiții, alunele și migdalele, amestecând bine până obții o compoziție omogenă.
Pasul 4:
Tapetează o formă de chec sau o tavă mică cu folie alimentară și presează compoziția uniform.
Pasul 5:
Topește ciocolata cu lapte la bain-marie sau în reprize scurte la microunde și întinde-o peste prăjitură într-un strat uniform.
Pasul 6:
Lasă prăjitura la frigider minimum 4-5 ore, de preferat peste noapte.
Pasul 7:
Scoate prăjitura din formă, porționeaz-o și servește-o rece.
Simplă, aromată și plină de texturi crocante, această prăjitură Toblerone de casă va dispărea rapid de pe masă! ![]()
![]()