Ingrediente

Pentru blat:

* 4 ouă
* 120 g zahăr
* 120 g făină
* 30 g cacao
* 1 linguriță praf de copt
* 1 praf de sare

Pentru crema albă:

* 250 g mascarpone
* 250 ml smântână pentru frișcă
* 100 g zahăr pudră
* 1 linguriță extract de vanilie
* 10 g gelatină + 50 ml apă rece

Pentru crema de ciocolată:

* 200 g ciocolată cu lapte
* 250 ml smântână pentru frișcă
* 150 g cremă de alune (tip Kinder Bueno/Nutella)
* 10 g gelatină + 50 ml apă rece

Pentru glazură: