Natural, aromat și perfect pentru limonadă, deserturi sau apă rece în zilele calde! ![]()
Ingrediente:
• 1 kg căpșuni proaspete
• 700 g zahăr
• 1 lămâie (sucul proaspăt stors)
• 500 ml apă rece
Mod de preparare:
Spală bine căpșunile, curăță-le de codițe și taie-le în bucăți mai mici.
Pune căpșunile într-un bol mare și adaugă zahărul peste ele. Amestecă ușor.
Toarnă sucul de lămâie și apa rece, apoi amestecă până când ingredientele sunt bine combinate.
Acoperă vasul și lasă-l la frigider timp de 24 de ore, amestecând ocazional pentru a ajuta zahărul să se dizolve complet.
Strecoară siropul prin tifon sau sită fină și toarnă-l în sticle curate.
Se păstrează la frigider și se servește rece, diluat cu apă minerală sau plată.
Gust autentic de căpșuni, fără fierbere și fără conservanți