Un sos aromat, dulce-acrișor, perfect pentru papanași, clătite, griș cu lapte, orez cu lapte sau deserturi de casă.

Ingrediente:

* 500 g vișine fără sâmburi
* 100 g zahăr
* 1 lingură zeamă de lămâie

Mod de preparare:

Pasul 1:
Spală vișinele și îndepărtează sâmburii.

Pasul 2:
Pune vișinele într-o cratiță împreună cu zahărul și lasă-le 10-15 minute pentru a-și lăsa sucul.

Pasul 3:
Așază cratița pe foc mic și fierbe compoziția aproximativ 15-20 de minute, amestecând din când în când.

Pasul 4:
Adaugă zeama de lămâie și mai lasă sosul să fiarbă 2-3 minute.

Pasul 5:
Lasă sosul să se răcească ușor înainte de servire. Se poate consuma atât cald, cât și rece.

 Se potrivește de minune cu papanași, clătite, înghețată, cheesecake sau alte deserturi de casă.

Tu cu ce ai servi acest sos de vișine?