Mod de preparare (pas cu pas):
Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase.
Adaugă uleiul și laptele, apoi încorporează făina, cacaoa și praful de copt.
Toarnă compoziția într-o tavă și coace la 180°C timp de aproximativ 25-30 minute. Lasă blatul să se răcească.
Pentru cremă: amestecă laptele cu zahărul și făina, apoi fierbe până se îngroașă. Lasă la răcit, apoi mixează cu untul și zahărul vanilat.
Pentru stratul de vișine: pune vișinele cu zahărul la foc mic, adaugă amidonul dizolvat și amestecă până se îngroașă.
Asamblare:
Taie blatul în două
Adaugă stratul de vișine
Pune crema
Acoperă cu cealaltă jumătate de blat
Pentru glazură: topește ciocolata cu uleiul și toarnă deasupra prăjiturii.
Lasă la frigider câteva ore înainte de servire pentru cel mai bun gust!
Simplă, elegantă și absolut delicioasă!