Ingrediente:
• 1 morcov
• 1 păstârnac
• ½ țelină mică
• 1 ardei gras
• 1 dovlecel
• 1 fir de praz
• 2 căței de usturoi
• o mână de pătrunjel
• o mână de mărar
• 100 ml ulei de măsline