Iaurtul grecesc conferă   prăjiturii o notă proaspătă și plăcută, făcând-o delicios de umedă. Combinată cu puțin amidon de porumb, rezultă o textură fină și cremoasă, delicioasă atât caldă, cât și rece. Fie că este savurată simplă sau cu o lingură de compot de fructe de pădure, această prăjitură dovedește că răsfățul și ușurința nu trebuie să se excludă reciproc. 

Mă răsfăț cu asta în fiecare seară și nu mă îngraș nici măcar un gram. E singura prăjitură pe care o pot mânca după cină. Are doar 90 de calorii!