* Bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase.
* Adaugă făina amestecată cu praful de copt și cacao Nesquik.
* Omogenizează compoziția ușor.
* Toarnă într-o formă de tort tapetată și coace la 180°C timp de 25-30 de minute.
* Lasă blatul să se răcească complet și taie-l în două sau trei foi.

2. Prepararea cremei

* Amestecă făina, zahărul și cacao Nesquik într-o cratiță.
* Adaugă treptat laptele și amestecă bine pentru a evita cocoloașele.
* Fierbe la foc mic până se îngroașă, amestecând continuu.
* Lasă crema să se răcească, apoi încorporează untul moale și mixează până devine fină și pufoasă.

3. Asamblarea tortului

* Așază prima foaie de blat și întinde un strat generos de cremă.
* Continuă cu restul foilor și al cremei.
* Îmbracă tortul în cremă și decorează după preferință cu fulgi de ciocolată sau pudră Nesquik.

4. Răcirea

* Pune tortul la frigider pentru cel puțin 3-4 ore înainte de servire.

Poftă bună!